シナノスイーツやサン富士を、白ワインシロップにりんごの皮やフランボワーズジュースを入れてきれいなピンク色のコンポートに仕上げ、チーズタルトの上にバラのようにトッピングしました。 カスタードや生クリームとの相性も抜群です。